„Chop Suey“ bedeutet normalerweise, dass man etwas klein Geschnittenes oder auch Gemischtes zubereitet und in Kalifornien auch gerne mal „Reste essen“.

Aber auch diesmal hat das Kind nur einen Namen bekommen und besticht mit seinen frischen Champions und leicht angebratenen Hähnchenfilets. Im Übrigen hat dieses Gericht ein chinesischer Koch im Auftrag für einen Diplomaten kreiert, das als Diätspeise benötigt wurde; nur das muss jeder für sich selber wissen.